La Alcaldía de San Salvador Centro celebra el Festival de la Pupusa en el mercado Modelo del Distrito Capital, a fin de continuar promoviendo espacios para dinamizar las actividades comerciales de los mercados municipales.
Los comerciantes del área de cocina del recinto, elaboran pupusas de todo sabor como: queso, frijol con queso, revueltas, pollo, cochinita, ayote, ajo, jalapeño, zanahoria, entre otros.
La actividad se realiza en las proximidades del mercado Modelo, específicamente en la calle 15 de Septiembre del Distrito San Salvador, donde los ciudadanos se han acercado para degustar del platillo tradicional de la cocina salvadoreña.